Lista "SuperFit"

...Mucho tiempo ausente del blog, lo se!! Pero como muchos saben ahora tengo una beba hermosa,Avril Elena, a ella le dedico la mayor parte del dia, la otra es para mi esposo, y el tiempito que queda es para realizar mis asesorias online, manejar la cuenta de twitter, ir al gym para recuperar el cuerpito luego del embarazo( nada facil) y hacer las cositas de la casa....esto ultimo me inspiro para hacerles este post, muchos navegan el pasillo del supermercado sin tener una idea de que comprar, muchos me envian las fotos para que yo les diga que tal...pues se acabo el rollo, aqui les diseñe unas listas que les ayudara a realizar una compra saludable, para toda la familia. En ella encontraran productos aptos para perder grasa, mantener el peso, aumentar musculo, prepararle comidas sanas a los niños etc etc, ojo, no tienen que comprarlo toooodo, solo compren lo quese ajuste a su presupuesto!..espero les guste!

 VEGETALES(pueden comerlos a cualquier hora,son sus aliados, pocas calorias en mucha cantidad, fibra, agua y vitaminas..comelos crudos, al vapor, horneados, hervidos pero nunca salteados o con cremas)

-Brocoli
-Coliflor
-Zucchini/calabacin
-Berenjena
-Alcachofa
-Chayota
-Lechuga/espinaca/rugula etc
-Tomate
-Cebolla
-Alfalfa
-Pepino
-Celeri
-Champiñones/portobellos etc
-Vainitas
-Auyama(de noche solo 90g)

CARBOHIDRATOS(si buscas perder grasa evitalos de noche, si quieres mantenerte solo 2 veces a la semana maximo de noche,yo particularmente los evito siempre en la cena, si eres de metaboismo muy rapido o buscas aumentar puedes cenarlos)

-Batata
-Granos(caraotas,frijoles,lentejas,arvejas,garbanzos)
-Platano verde
-Topocho
-Papa
-Zanahoria
-Guisantes
-Avena
-Arroz Integral
-Casabe
-Pasta integral
-Pan 100% integral
-Harina pan integral
-Galletas de arroz inflado integrales,solo tienen arroz integral y sal,nada mas
-Frutas
-Cherioos original caja amarilla
-Para los niños las barras de allBran me parecen las mejores porque no tienen tanta azucar y son altas en fibra
-Salvado de avena/oat bran
-El pan Ezekiel bread (si vives en USA) es excelente, es a base de germinados,alto en proteina y fibra
-Quinoa
-Wheat thin 100% whole grain,son unas galleticas integralez muy ricas,perfectas para una reunion las sirves con hummus casero, aca se consiguen en algunos supermercados, en USA en todos lados
-Pan pita integral, el nuevo de bimbo es bueno
-Maiz para cotufas caseras

 PROTEINAS (comelas en cada comida, son termogenicas, en su digestión se queman el 30% de sus calorias, sacian, y ayudan a perder grasa porque aceleran el metabolismo y regeneran la masa muscular, ademas controlan los niveles de insulina)

-Huevos/ claras nutriclara,recuerda que 1/2taza equivale a 4 claras
-Pollo/ la pechuga es la que tiene menos grasa, el muslo tiene grasa y eleva el acido urico
-Pescado
-Latas de atun en agua Latas de sardina en aceite de oliva/ las escurres
-Lomito de cerdo, es super magro!
-Lomito de res...si vives en USA compra organico y que sea Grass Fed, solo fue alimentado con pasto y es muy magro! Sin hormonas ni nada!
-Jamon de pavo, lous rich, movilla o premier, poco por el sodio,no mas de 3 lonjas...si vives fuera pide uno que no se deli meat, el Oven roasted low sodium turkey breast
-El Yogurt Griego, aca no se consigue, lastima! Porque tiene el doble de proteina que el regular, y menos azucar, compra el Fage 0% sin fruta ni azucar
-Yogurt natural descremado sin azucar, cuando estas en mantenimiento puedes comerlo en la mañana 1 taza, no de noche, para los niños es excelente ,les picas un cambur, agregas 1 cucharaditas de miel y le estas dando a tu ninño una merienda saludable....nosotros evitemos la miel y agreguemos stevia! Jeje...no compres los yogures caseors full de fruta, son una bomba! Compra los amarguitos sin nada!
-Whey Protein, no se compra en el supermercado pero no debe faltar en tu despensa! Practica, rica, ayuda a controlar apetito, acelera metabolismo, ayuda a quemar grasa, ganar musculo etc!!!
-Jamon Iberico, es alto en Omega3 , magro, buena fuente de proteina, solo mide la cantidad porque es alto en sodio
-Edamames, 1 taza es una buena merienda, aporta proteina y fibra
-Tofu, 100g tiene 145 calorias, 15 g de proteina
-Carne de soya...come los productos de soya slo 2 o 3 veces a la semana, todavia lo stan estudiando pero la proteina de soya tiene imitadores del estrogeno y se le relaciona con cancer de mamas y problemas de tiroides
-Mariscos, camarones, son bajisimos en calorias, 16 solo aportan 60 calorias!

 GRASAS (deben estar presente en tu dieta,controlan apetito, regulan las hormonas,ayudan a perder grasa, aceleran el metabolismo, mejoran el cutis..etc, solo elige las grasas buenas, monoinsaturadas y poliinsaturadas, y controla la cantidad porque aunq son sanas aportan muchas calorias)

-Aceite de oliva, utilizalo crudo, no lo calientes porque lo saturas,1 cucharada, no mas de eso, midelo!! -Porque 1 cuch. Tiene 140 calorias
-Aceite de canola
-Aguacate...siii, es buenisimoo, pierdele el miedo, es alto en potasio, ayuda con la retencion de liquido,ademas tiene un componente que regula la insulina, solo come poca cantidad, 50-100g, y no agregues aceite en esa comida
-Nueces: almendras, mani en concha,pistacho, nueces(walnut) avellana, sea cual sea solo 30g al dia,compralas naturales sin sal
-Tahini, tiene grasas buenas, busca en internet, hay muchas recetas, para el hummus es necesario
-Aceite de coco, es bueno para cocinar, tiene mala fama,pero es el unico que no se oxida al cocinarlo, ayuda a perder grasa, bajar colesterol, mejorar el cabello,piel y previene el hipotiroidismo!..sus acidos grasos son de cadena corta/media, lo que significa que no necesita de enzimas pancreaticas para digerirlo. Es alto en acido laurico, la principal grasa de la leche materna! Tiene casi un 60%! ...el cuerpo no acumula este aceite como grasa cirporal, lo quema como energia, si, tiene grasa saturada, pero el cuerpo necesiTa cierta cantidad, y hay 3 tipos, el aceite de coco tiene la mas sana, la de cadena media, este tipo de grasa no se acumula en las celulas del cuerpo, ella va directo al higadp y se utiliza como fuente de enegia...en fin, es excelente y es el ultimo BOOM en el mundo del fitness, si lo consigues COMPRALO!!
-Mantequilla de mani/almendras natural , osea que en la lusta de ingredientes solo debe decir, mani y sal, mas nada, ni aceite , ni azucar, ni miel,yo cuanfo viajo compro el de la marca Smuckers Natural

LACTEOS (consumelos con moderacion cuando estas en mantenimiento, los niños deben consumir calcio, pero si buscas perder grasa evitalo, saben lo que opino al respecto, no es tanto por la grasa sino por la lactosa, es azucar y te estanca, si no me crees haz la prueba, deja los lacteos 1 mes y luego hablamos)

-Leche descremada
-Ricotta
-Cottage low fat (puedes comerlo si buscas perder grasa porque es alto en caseina y bajo en lactosa, /2 taza)
-Queso paisa descremado
-Queso de cabra light

 OTRAS COSITAS

-Leche de almendras sin azucar, lee que diga 0g Sugar, solo tiene 35calorias por taza! Y cero azucar, puedes tomarla a cualquier hora, prepara la whey protein con ella, la avena, el cafe , smothies ,batidos etc
-Cacao en polvo sin azucar, 1cucharada solo tiene12 calorias, eleva la serotonina,hormona de felicidad,eleva dopamina, controla ansiedad, tiene antioxidantes etc...tomalo en mi bebida de cacao, en una taza de agua caliente disuelve una cucharada de cacao y 2 splenda o stevia, matas el antojo de dulce y sin remordimiento!
-Barras de proteina, no las venden en el super pero son una herramienta util cuando estas en un apuro, o vas al cine y no quieres pecar, busca una que tenga meos de 210 calorias si es para merienda, si tiene mas de eso la picas por la mitad, lo que si es importante es que no tenga mas de 5 o 6g de azucar, las barras atkins son muy buenas porque son ricas y bajas en carbohidrato, en venezuela las vende por encargo la cuenta @atkinsbarsvzla tambien hay otras barras como Pure Protein, Power Crunch, Dr carb Rite Diet Bar, advantage eas carb control, think thin etc. si estas en regimen para perder gras come solo 2 a la semana, en mantenimiento come 4 veces. La comida de verdad siemore sera mejor, pero aveces uo que come sano 365 dias del año necesita comer dulce que sabe a chucheria pero sin las calorias! O no?? Jajaja
- Para los fines de semana los chocolates de cacao avila oscuros sin azucar, come medio paquetico , son ricos y de bajo indice glicemico, los consigues en farmatodo...en USA venden los Dove Sugar Free ( dark) son divinosss
-Linaza molida, agregala a la avena, panquecas de avena, whey protein, aporta fibra y omega 3
-Trident, extra, Ice cubes etc, cualquier chicle sin azucar
-Gelatina light, sin azucar, excelente a cualquier hora para manejar ansiedad, no engorda, es puro colageno, una cajita entera solo tiene 30 calorias!
- Canela, agregala a todo lo que puedas, cafem avena, panquecas, casi no tiene calorias y ayuda a regular la glucosa en sangre
- Harina de Almendras, la marca NOW tiene, en maracaibo la consigues en @freshco ,puedes hacerla en tu casa en un procesador de alimentos o licuadora potente, coloca las almendras naturales y muele, no mucho tiempo porque separas el aceite y se vuelve mas una mantequilla de almendra
- Pimienta/picante, son termogenicos, el solo consumirlos te hace quemar calorias
- Te de menta, ayuda a la digestion y el de camomila a la ansiedad
- Wakame, el alga es alta en fibra y yodo, este mineral acelera el metabolismo ,si sufres hiper-tiroidismo evitalo
-Te de bolsita, verde, rojo, blanco, flor de jamaica, todos aceleran metabolismo y ayudar a perder grasa, puedes agregar stevia o splenda y limon
-Clight o cristal light
-Cafe, 2-3 tazas al dia, aporta antioxidantes acelera el metabolismo, baja apetito y da energia
-Stevia, Splenda, Sucaryl de caja amrilla, Xylitol...NO compres azucar blanca, es veneno!
-Mermeladas sin azucar, con moderacion,en mantenimiento 1 cucharadita en la mañana
-Caramelos sugar free como los life savers de frutas, un tip, compra los que son transparentes sabor a fruta o menta, evita los de sabor a caramelo, cafe, que son sin azucar pero cremlsitos, esos tienen mantequilla/ grasa...los otros no.
-Pudines Sugar free, para de vez en cuando para matar un antojo, son conleche descremada y endulzados con splenda, no son esos fat free, esos tienen azucar, busca que dugan SuGAR FREE, 1 tiene 70 calorias
-Mostaza, excelente a cualquier hora , la normal, no tiene azucar ni grasa
-Vinagres, de cualquier tipo, todos ayudan, bajan elindice glicemico de las comidas y casi no tienen calorias -Maple SUGAR FREE! Sirop de panquecas sin azucar, aca aveces se consigue la marca Northwoods,tiene la etiqueta AZUL, y el logo de Splenda, en USA hay muchsimos.
-Vino tinto, sii, es alcohol y si buscas perder grasa NO lo recomiendo, pero es irreal pensar que nunca te vas a tomar una copita, hasta yo lo hago! No mas de 3 en una noche, el vino es bueno porque es bajo en alcohol, tiene antioxidantes y te lo tomas despacio! No matas la sed con el! El Pinot Noir es el mejor, tiene mas antioxidantes y es mejor si te estas cuidando...solo 1 vez a la semana!!!!
-Los dulcitos sin azucar marca Flormel, los consigues en farmatodo, hay cocadas, dulce de leche, turrones etc, son un vicio, arma de doble filo!! Me encantan pero me como uno solo el domingo...ojo ,si estoy en regumen para secarme y botar 2 kilitos evito todos esos antojitos, pero si estas en mantenimiento o quieres un respiro de la dieta estos dulcitos son ideales!
-Aguas saborizadas sin azucar, Vitamin water ZERO..AGUA normal comun y corriente ! MUCHA!

 ...bueno ahi tienen, una lista mas o menos completa, seguro se me escapo algo, pero con eso resuelven! ...espero les guste, y porfa a todos los maniaticos de la ortografia DISCULPENME pero redacte esto rapido en el Ipad que es una pesadilla, no se escribir en estos peroles! Y no tengo mucho tiempo para editar porque estoy escribiendo esto mientras Avril toma su siesta...envienme sus comentarios, preguntas y sugerencias..saben que siempre estoy pendiente...besitos... @saschafitness